农业农村部:预计下半年中国大豆进口量增价稳
保障供应：预计下半年我国大豆进口量增价稳，下游豆粕、豆油供应是有保障的。因为进口大豆主要用于榨油 ，进口量的稳定增加可以保证国内豆粕和豆油的生产原料供应 ，从而稳定市场供应 。
近来没有关于2025年11月中国大豆的确切官方数据，但基于当前政策和市场趋势，预计届时国内大豆产量将维持在较高水平 ，市场供需和费用则受多重因素影响存在不确定性 。生产方面：国家持续推进的大豆扩种和产能提升计划是核心驱动因素。预计到2025年 ，大豆种植面积有望稳定在1亿亩以上的较高水平。
粮食进口量增长1%，大豆进口量增4% ，玉米进口量下降39% ，高粱 、大麦等饲料粮进口显著增长 。农业现代化水平提升 新型农业经营主体快速发展，家庭农场近400万个 ，农民合作社214万家 。累计培训带头人9万人次 ，提升生产效率与增收能力。
大豆的缺口如何?这种缺口对市场供需有何影响?
大豆市场存在供需缺口，且缺口状况因地区而异 ，对市场供需的影响主要体现在费用 、贸易格局、相关产业及生产投入等方面 。大豆供需缺口现状 全球需求持续上升：近年来 ，人口增长、居民饮食结构变化（如对植物蛋白需求增加）以及生物燃料领域的发展，共同推动了大豆需求的快速增长 。
大豆存在供需缺口 ，且缺口对市场供需的影响主要体现在费用波动 、供应调整 、贸易政策变化及相关产业格局调整等方面。具体分析如下：缺口现状全球大豆供需缺口主要由产量增长滞后于需求增长导致 。
对国内市场的影响市场供应稳定：进口大豆填补了国内产量缺口 ，保障了食用油、豆粕等产品的稳定供应 。例如，进口大豆占国内消费量的80%以上，有效避免了供应短缺引发的费用波动。
供应端：直接影响全球大豆供需平衡出口规模决定供应量：美国拥有全球最大的大豆种植面积之一 ，且单产水平长期领先全球 。其年出口量通常占全球大豆贸易总量的40%以上 ，例如2022年美国大豆出口量达5872万吨，占全球贸易量的34% 。
这进一步挤压了国产大豆的市场空间。 政策与市场协同国家通过生产者补贴等措施稳定国内大豆生产 ，但短期内仍难以改变供需格局 。扩大种植面积可能影响主粮安全 ，提高单产需突破技术瓶颈，因此进口调剂成为保障供给的重要途径 。近来我国大豆进口量约占全球贸易量的60% ，主要来自巴西 、美国和阿根廷。
中国并非不种大豆 ，而是大豆供需存在结构性缺口，需通过进口补充 ，同时恢复进口美国大豆也与世界市场布局 、贸易平衡等因素相关中国大豆生产现状与供需缺口1）中国是全球大豆主产国之一 ，2023年大豆种植面积约55亿亩，产量达2016万吨 ，不过受耕地资源、种植结构等限制 ，产量没法满足国内需求。
2025年大豆收储费用及市场动态
费用情况3月初东北地区国标三等大豆收购价为每吨3900-4200元，较春节前每吨上涨120-180元 。进入10月新豆上市后，费用出现区域分化：黑龙江绥化普通商品豆约每吨3940元 ，而安徽百善 、河南周口等高蛋白豆产区费用达每吨5160-5260元 。
025年国内大豆费用有望维持震荡偏强态势 ，但缺乏持续大幅上涨的动力。 短期费用运行情况近一个月国产大豆费用先抑后扬，近来基层余粮稀少 ，直属库和大型收购集团正推进收购工作 ，叠加地缘冲突反复 、春耕种植成本上升，豆价下行空间有限 ，现货费用整体稳中有升 ，短期波动幅度较小 。
以下是2025年11月10日部分东北城市的大豆收购费用：- 吉林敦化：4040元/吨- 吉林蛟河：4020元/吨- 黑龙江黑河：3980元/吨- 黑龙江绥化：4020元/吨- 内蒙古扎兰屯：4020元/吨 影响费用的因素东北大豆费用的波动主要受供需关系、天气条件 、世界市场行情以及政策调控等因素影响 。
2025年大豆费用走势
〖壹〗 、025年国内大豆费用有望维持震荡偏强态势，但缺乏持续大幅上涨的动力。 短期费用运行情况近一个月国产大豆费用先抑后扬 ，近来基层余粮稀少 ，直属库和大型收购集团正推进收购工作，叠加地缘冲突反复、春耕种植成本上升 ，豆价下行空间有限 ，现货费用整体稳中有升，短期波动幅度较小 。
〖贰〗 、受此影响，2025年1-9月巴西大豆到岸价较去年同期每吨上涨17% ，叠加南美大豆种植季遭遇干旱预期减产 ，芝加哥期货交易所大豆合约在10月已站上18美元/蒲式耳高位 。
〖叁〗 、025年国内大豆费用预计整体稳中趋强，但品种走势将呈现分化：高蛋白、高油大豆持续走俏 ，普通商品豆则可能因供需博弈承压。
〖肆〗、025年大豆收购价预计呈现区域分化格局 ，受储备政策及市场供需影响，总体费用或延续稳中偏弱趋势 。
2025年秋季大豆行情走势
〖壹〗 、贸易商对后市看涨心态有所下降 ，且前期建库量偏大 ，基本处于满库状态，市场整体以稳定运行为主 。 世界市场影响美国大豆费用近期上涨 ，主要受中美贸易改善的推动。中方计划在2025年剩余时间采购1200万吨美国大豆 ，并在其后三年每年采购2500万吨，这一协议对美豆费用形成支撑 。
〖贰〗 、支撑费用上涨的四大动力 进口大豆成本持续走高：我国约83%的大豆需求依赖进口 。中美贸易博弈导致美国大豆进口受阻后 ，国内采购转向巴西等南美国家。
〖叁〗、费用变动趋势 国家统计局数据显示 ，2025年9月全国大豆均价为4374元/吨，环比下跌0%，结束连续8个月上涨态势 ，并创下近4个月最低价位。纵向对比发现 ，当年前7个月及9月大豆费用均低于2021-2024年同期水平，反映该年度市场整体供需格局发生变化 。
